 Начинка из сухих фруктов
Ингредиенты:
100 г кураги, 100 г чернослива, 100 г изюма без косточек (сабза), 3 ст. ложки сахарного песка.
Способ приготовления:
1. Сухие фрукты тщательно промыть, залить водой, чтобы она только их покрыла, и поставить варить на 10-15 минут.
2. Затем из чернослива удалить косточки, сваренные сухофрукты пропустить через мясорубку, в полученное пюре добавить сахар и все хорошо перемешать.
Для начинки так же можно использовать любые другие сухие фрукты, например сушеные бананы, ананасы, киви.
|
