 Оладьи «Кукурузные»
Ингредиенты:
200 мл молока, 2 яйца, 50 гр кукурузной муки, 100 гр пшеничной муки, 10 гр сахара, 40 мл растительного масла, 1/2 чайной ложки питьевой соды, 20 гр сметаны, соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Кукурузную и гречневу муку смешать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить молоко и муку.
3. Тесто перемешать, оставить на 10 минут в теплом месте.
4. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде.
Перед подачей к столу полить оладьи сметаной.
|
