|
Оладьи на кефире с манной крупой
Ингредиенты:
200 мл кефира, 2 яйца, 100 гр манной крупы, 50 гр пшеничной муки, 10 гр сахара, 30 мл растительного масла, 1/4 чайной ложки питьевой соды, 50 гр сливочного масла, 50 гр взбитых сливок, соль по вкусу.
Способ приготовления
1. Яйца взбить с сахаром, солью и содой, добавить кефир, муку, манную крупу и сливочное масло.
2. Тесто перемешать, оставить на 10-15 минут в теплом месте.
3. Выпекать оладьи на смазанной растительным маслом сковороде.
Готовые оладьи на кефире украсить взбитыми сливками или сметаной.
|
